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東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん
東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん

철학 철학

屯ちん創業時の写真

라면 레스토랑은라면으로 가득 찬 욕구로 시작했습니다.

많은 학생들과 사무직 직원이있는 이케부쿠로 (Ikebukuro)에 설립 된 메뉴는 돈에 대해 걱정하지 않고 맛있는라면으로 가득 찬 욕구로 만들어졌으며, 처음 설립되었을 때 우리 모두는 크고 중간 및 정규 서빙에 대해 동일한 가격을 가지고있었습니다. (현재 가격은 크고 일반 크기와 동일합니다)

또한, 매일 올 수 있도록 화학 조미료를 사용하지 않고 재료의 맛을 사용하여 수프를 만드는 방법에 대해 생각하고 있으며, 신선하고 신선하고 신선한 수프를 제공하는 완전히 새로운 Tonkotsu 간장라면을 만들었습니다.

お客様の大切にする「屯ちんスピリット」

격차없이 고객 서비스와 함께
세계 최고 고객 만족도를 향해.

작은라면 레스토랑으로서, 우리는 고객이 고객의 가장 작은 표현을 놓치지 않고 다시 돌아올 수 있도록 가능한 한 쉬운 서비스를 제공하는 것을 목표로했습니다.

그리고 이제 Ton-Chin은 일본뿐만 아니라 해외에도 매장을 열었으므로 많은 고객이 지원하는라면 레스토랑입니다. "세계 최고의 고객 만족도"는 Ton-Chin의 정신이며, 창립 이후로 약속되었습니다.

바카라 사이트

전 세계 고객의 만족을 보장합니다.

전 세계의 더 많은 고객을 행복하게 만들고자하는 욕구로 그는 아시아를 떠나 같은 지역에 뉴욕과 브루클린에 매장을 열었습니다. 여기서 지역 음식 문화를 통합 한 새로운 개념은 인기를 얻었으며 브랜드로서의 잠재력을 크게 확장했습니다.

이것은 우리가 2022 년 30 주년을 축하하는 방법이며, 우리는 계속해서 고객을 소중히 여기고 앞으로 나아갈 것입니다.

품질 성격

東京豚骨ラーメン

도쿄 Tonkotsu Ramen은 무엇입니까

Tonchin은 1992 년 Ikebukuro에 설립되었습니다. Tokyo Tonkotsu는 신선도의 개념을 가지고 있지 않은 완전히 새로운라면 방법이며, 완전히 손으로 만들어지고 신선도에 중점을 둔라면입니다. 돼지 고기 뼈를 기반으로하는이 수프는 상쾌하고 풍부한 수프로, 어두운 간장 소스, 조심스럽게 선택한 돼지 고기, 닭고기, 야채 등으로 만 나오고 오랫동안 천천히 요리합니다. 이것은 밀가루와 손으로 그린 ​​독특한 조화로 만든 중간 두께의 곱슬 수제 국수입니다. 우리는 국수, 수프 및 재료를 만드는 것을 전문으로하며 국수, 돼지 고기 뼈라면의 완벽한 균형을 유지하며 간장라면은 절묘한 균형으로 완성되며 국수의 맛은 수프에 녹아서 결코 지루하지 않을라면을 만듭니다. Tonkotsu Ramen은 도쿄에서 태어났습니다 : 도쿄 Tonkotsu와 Tonchin 's Ramen.

自家製麺

수제 국수

두 가지 유형의 국수, 수제 중간 두께의 곱슬 국수와 직선 국수, 신중하게 선택된 강한 밀가루를 기준으로 한 손으로 짭짤한 마사지가 추가되어 맛에 맞는 국수를 선택할 수 있습니다. 국수의 원래 "가슴"은 손 반죽과 입안의 부드러운 질감으로 만들어집니다. 국수는 원래 생 국수이며 실제 보니 토 플레이크로 반죽됩니다. 수제 국수는 향기와 밀의 맛과 수프에 녹는 진짜 보니 토 플레이크와 함께 부드러운 맛을 제공합니다.

豚骨スープ

돼지 바카라 사이트 뼈 수프

신선도에 중점을 둔 수제 돼지 바카라 사이트 뼈 수프.
풍부한 수프, "응축"은 Sui의 맛을 추출하는 많은 으깬 돼지 ​​바카라 사이트 뼈와 콩의 맛을 가져다주는 닭 다리로 만들어져 풍부하면서도 상쾌하고 시대를 초월한 맛을줍니다.

自家製焼豚

수제 구운 돼지 바카라 사이트

3 계층 pork belly char siu
수제 char siu는 3 층의 돼지 바카라 사이트 배로 만들어졌으며, 그것은 3 층의 지방과 바카라 사이트로 만들어졌으며, 그것을 굴리지 않고 소스에 담근다. 이 소스는 오키나와의 갈색 설탕이 풍부하며, 창립 이후에 추가 된 오키나와와 미네랄이 풍부한 몽골 인 텐 타이 텐 소금과 여기에서만 볼 수있는 풍부하고 맛있는 맛이 바카라 사이트 전체에 담그고 있습니다.

主なメニュー

Tunchin의 메뉴에는 클래식 돼지 고기 뼈 간장라면, 독특한 블렌드로 준비된 수제 된장으로 만든 된장라면, 특수 보니토 오일로 만든 생선 및 돼지 고기라면이 포함되어 있습니다. 우리는 세 가지 유형의 쓰키멘을 제공합니다. 우리는 또한 계절에 따라 계절적 한정판 제품을 제공합니다.
다른 다른 품목에는 톤 턱이 달린 브랜드 닭 가슴살과 생강 돼지 고기로 만든 특수 프라이드 치킨이 포함되어 있으며, 테이크 아웃 제품은 풍성한 특수 프라이드 치킨 벤토로 인기가 있습니다.
*각 품목의 제품은 매장에 따라 다릅니다.

東京豚骨ラーメン

01.Tokyo Tonkotsu Ramen

"아마도 태워진"풍부한 돼지 바카라 사이트 뼈 수프의 기초,이 수프는 상쾌하고 풍부하며 깊은 간장으로 만든 풍미, 조심스럽게 선택한 돼지 고기, 닭고기, 야채 등을 유도하고 오랫동안 천천히 요리했습니다. 3 계층 삼겹살 Cha Choux, Menma, 삶은 계란 및 해초는 국수와 수프의 원래 맛과 균형을 추구하는 독특한 성분으로 사용됩니다.

魚豚ラーメン

02. 물바카라 사이트와 돼지 바카라 사이트라면

돼지 바카라 사이트 뼈 수프는 12 시간에 걸쳐 요리되어 특징적인 보니 토로 생산 된 기름으로 덮여있었습니다. 입안에 퍼지는 펀치 수프 스톡은 먹으면 먹지 않는 영향을 미칩니다. Tip Menma는 생선 돼지 고기라면과 생선 돼지 고기 쓰키 멘과 잘 어울리는 데 사용됩니다. 부드럽고 바삭 바삭한 질감을 즐기십시오. Wakame은 Iwate 현인 Sanriku의 Raw Wakame으로 만들어졌습니다. 바다 아로마와 질긴 질감을 즐기십시오.

つけ麺

03.tsukemen

돼지 고기 뼈 콩 소스, 된장 및 생선 돼지 고기의 세 가지 유형이 있습니다. 돼지 고기 뼈 간장 소스와 된장 츠케 맨은 수제 튀긴 녹색 양파로 만들어졌습니다. 녹색 양파 오일의 맛과 단맛을 느낄 수 있습니다. 물고기와 돼지 고기 츠케멘은 특별한 달콤하고 신맛이 나는 소스로 만들어졌습니다. 특수 보니 토 오일과 완벽하게 다릅니다. 라면과 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 Tsukemen은 수제 국수의 맛을 더 맛있게 제공합니다. 국수의 질긴 질감, 목구멍 및 밀의 향기를 즐기십시오.

味噌ラーメン

04. MISO RAMEN

고유 한 혼합으로 준비된 수제 된장을 사용합니다. 이 된장라면은 풍부한 된장 맛이 풍부하며 온화하고 풍부합니다. 옥수수에는 보통 된장라면과 된장 츠키멘이 얹어집니다. 토핑과 인기있는 조합으로는 녹색 양파장라면과 된장 버터 옥수수라면이 포함됩니다.

得入り

05. get 포함

이것은 Char Siu가있는 고급스러운 토핑으로, 두 가지 다른 질감, 특별한 드레싱으로 양념 된 녹색 양파, 수제 여분의 두꺼운 Menma, 신중하게 선택된 삶은 계란, 가장 인기있는 토핑을 제공합니다.

상점 목록저장 목록

  • 도쿄

    Ikebukuro Main Store

    2-26-2 Minami-Kikebukuro, Toshima-Ku, 도쿄 1f
    전화 번호 :03-3987-8556
    개막 시간 : 11 : 00-23 : 00

  • 도쿄

    Ikebukuro West Exit Store

    1f, 1-27-1 Nishi-Kikebukuro, Toshima-Ku, 도쿄
    전화 번호 :03-3985-0300
    개장 시간 : 24 시간 열기

  • Kanagawa

    Kawasaki Store

    7-7 Ekimae Honmachi, Kawasaki-ku, Kawasaki-Shi, Kanagawa 현
    Kawasaki Mores 7 층 (식당 지구)
    전화 번호 :044-245-4363
    개막 시간 : 11 : 00-22 : 00 (L.O. 21:15)

  • Fukushima

    Fukushima Store

    24-2 Hiromatsu, Oyama, Otamamura, Adachi-Gun, Fukushima Prefecture
    전화 번호 :024-348-3662
    개막 시간 : 10 : 30-20 : 30

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