전통적인 상속, 미래에 바카라 규칙 도전

"라면으로 가득 차기를 원합니다"

Tsutochin의 메인 매장은 1992 년 이케부쿠로 마을에 문을 열었습니다. 동일한 Ikebukuro에는 두 개의 매장이 있지만 특히 주요 매장은 Ton-Chin에 바카라 규칙 강한 사랑을 가진 고객을 유치한다고합니다.

이 유명한 식당의 관리자는 오랜 역사를 가진 요코 사와입니다. 이 사고 방식의 기원은 16 년 후에도 "일하는 것이 재미있다"고 느끼게하는 것은 무엇입니까? 그리고 요코 사와가 목표로하는 바카라 규칙는 무엇입니까? 나는 그에게 Ton-Chin의 메인 매장 관리자로서 그의 열정에 대해 물었다.

나는 대학생이었을 때 Ton-Chin을 만났습니다. 나는라면의 맛과 식당의 활기에 빠졌기 때문에 파트 타임 직원으로 가입하기로 결정했습니다. 저의 만족은 고객의 미소와 감사의 말이었습니다. 3 년간의 풀 타임 직원 경험이 끝나면 2010 년경에 매장 관리자로 매장을 담당하기 시작했습니다.

지난 16 년간의 튜치 커리어에서 열정과 즐거움은 변하지 않았으며, 이것이 제가이 일을 계속하는 주요 이유입니다.

상점의 특징은 많은 Ton-Chin 팬들이 특히 주말에 방문한다는 것입니다. Ton-Chin을 찾고 있던 고객의 광경은 여전히 ​​미소로 집으로 떠나는 것입니다. 여전히 일에 바카라 규칙 보람있는 것 중 하나입니다.

라면 레스토랑의 특성으로 인해 고객과 상호 작용하는 시간과 시간은 제한적이지만, 그 중에서도 우리는 항상 최상의 인상을 받기 위해 고객의 눈을보고 고객에게 서비스를 제공하는 것을 의식합니다.

당신이 일할 때에도 고객을보고 미소로라면을 섬기면서 인사를 할 것입니다. 분명하지만 매우 어렵습니다. 우리는 이것을 매장으로 철저히 구현함으로써라면의 맛과 Ton-Chin에 바카라 규칙 전반적인 만족으로 이어 졌다고 생각합니다.

나는 지금까지 내 일에 만족한다고 말했지만 물론 걱정했을 때 여러 번있었습니다.

예를 들어, 핸드 미끄러짐과 수프가 고객에게 들어가서 누구에게나 발생할 수있는 실수로 인해 고객에게 문제가 발생한다는 것입니다.

그러한 경우, 우리는 그것을 개인의 실수보다는 팀의 책임으로 간주하며, 다시 일어나지 못하게하는 방법에 대해 생각합니다. 또한, 우리는 규칙을 인식하는 데 불일치가 없도록 아침 조립과 동시에 규칙을 공유하고 필요한 경우 이전 규칙을 업데이트 할 것입니다.

또한, Covid-19 기간 동안 우리는 운영 할 수 없었고 고객은 들어올 수 없었습니다. 나는 여전히 일련의 일련의 날에 대해 어떻게 고통을 겪었는지 기억합니다. 다행히도라면 레스토랑 사업은 다른 레스토랑보다 빠르며 고객이 반환 한 안도감이었습니다. 그때부터 세계의 차분한 트렌드에 따라 고객의 수가 반환되었으며 이제 판매가 안정적입니다.

우리는이 가게가 Covid-19의 어려운시기에 우리를 지원 한 일반 고객들에게 사랑을 받고 있다는 것을 다시 한 번 깨달았습니다. 동시에, 나는 지금까지 내가 한 일이 헛되지 않았다는 것을 재확인 할 수있었습니다.

내가이 브랜드에서 오랫동안 일해 왔을 때 느끼는 것은 고객 서비스 및 교육과 같은 시대의 변화에 ​​신속하게 대응할 수있는 유연한 브랜드라는 것입니다. 나는 이것이 고객과 직원을 포함하여 관련된 모든 "사람"을 해결하려는 Ton-Chin의 노력의 결과라고 생각합니다.

반면에, 우리의 근본적인 고객의 감정과라면에 대한 헌신은 창립 이후 브랜드의 핵심으로 확고하게 자리 잡고 있습니다.

이러한 감정을 연결하려면 매일 명심해야 할 것은 사람들이 Ton-Chin을 자신의 거주지로 생각하게하는 방법과 Ton-Chin을 좋아하는 방법입니다.

나는 Ton-Chin의 철학과 가치를 새로운 세대에 전달함으로써 서클을 점차 확장함으로써 우리는 밝은 바카라 규칙를위한 좋은 순환을 만들 수 있다고 믿는다.

개인적으로, 나는 Tonchin Main Store와 같은 더 나은 바카라 규칙를 실현하기 위해 개별 선물을 지원할 수있는 시스템을 만들고 싶습니다.

그곳에서 일하는 사람들이 Ton-Chin의 매니저가되기를 원하는 것을 보는 것은 기쁨이지만 현재 Kanto에는 3 개의 Ton-Chin 매장이 있으므로 매장 수를 늘리는 것 외에는 제한된 수의 옵션 만 있습니다.

그래서 직원의 경력 경로와 선물을 지원하는 시스템을 구축해야한다고 생각합니다. 상점 수의 현재 한도를 초과하고 새로운 가능성과 기회를 제시하는 것이 중요합니다.

이런 식으로 바카라 규칙를 볼 수있는 시스템을 만드는 것은 매일 일하도록 동기를 부여 할 것이며 결국 Ton-Chin 메인 매장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

그는 상점 중 하나 인 Tonchin Main Store의 관리자이지만 현재까지 전달 된 생각을 계속해서 계속해서 바카라 규칙를 지원하기 위해 열심히 노력할 것입니다.